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静岡県牧之原市坂部区に誕生した区民参加型のweb広場です!

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さかぐち茶農協 婦人部 料理教室 焼き肉のたれ作り その2: 大鍋コトコト仕上げ編
さかぐち茶農協 婦人部 
料理教室 焼き肉のたれ作り に挑戦!
その2: 大鍋コトコト仕上げ編


9月19日 火曜日 午後7時より JA料理教室にて
料理教室「焼き肉のたれ作り」 その2 次は
大鍋に作ったミキサーにかけた材料を約1時間コトコト仕上げの火入れをしました。

各班ともみんな同じ材料でも、出来上がった焼き肉のたれは各班個性的な出来栄え~♪
コトコト美味しくできました。
楽しかったです。ありがとうございました。

・・・JAハイナン本店料理教室は今年4月にオープン!
JA女性部の部員さんでもあるさかぐち婦人部のメンバーが
「料理教室に参加してみない?」 と 声をかけてくだいました。

榛原営農経済センターの多々良さんと
秋の夜、みんなで笑顔の活動になりました。

材料はJAさんが準備してくださり、地産地消・・・地元の食材にこだわったそうです。


sakaguti-yakiniku-12.jpg
   さて今からは、しゃもじで、お玉で 優しくゆっくりかき混ぜスタート!

sakaguti-yakiniku-14.jpg
    おいしくなあ~れ~♡

sakaguti-yakiniku-15.jpg
     できました!みんなでボトルに入れますね。

sakaguti-yakiniku-16.jpg
    余った材料は「最初はグー!」のじゃんけんでわけます。

sakaguti-yakiniku-18.jpg
    はい、終わりのご挨拶・・・笑顔でお疲れさまでした。

sakaguti-yakiniku-20.jpg
    楽しい料理教室を ありがとうございました。(^-^)/


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